АҚШ, Қазақстан, Жапония мен Бурятия келіндері моңғол шайын әзірледі (видео)

АҚШ, Қазақстан, Жапония мен Бурятия келіндері моңғол шайын әзірледі (видео)
ⒸЭкспресс К

Моңғол телеарнасында көрсетілетін «Манай бэр» («Біздің келін») телешоуына қатысушы келіндерге берілген ең алғашқы тапсырма – моңғолдық «хийцтей цай» шайын дайындау болды, деп Qamshy.kz ақпарат агенттігі ARD сүйеніп жазады.

Сүүтэй хийцтей цай – моңғолдық дәстүрлі шай. Оны көк шай, сүт, май, тұз, арпа ұны, қақталған ет және күріш қосып дайындайды. Сүүтэй хийцтей цайды дастарханда еттен жасалған тағам көп кезде күніне бірнеше рет ішеді. Мұндай шай сорпаның рөлін атқарады десе де болады.

Бұл тапсырманы қатысушылардың барлығы мұқият орындап, тіпті жапондық және америкалық келіншектер де буряттық пен қазақ келінінен кем түспеді.

цай

Ханна Максум және Мина Тамура отбасыларынан және әділ қазылар алқасынан мадақтаулар естіді. Шығыс әйелі ретінде Мина үлкендерді құрметтейтінін, олардан көптеген нәрсе үйренгенін айтты. Ол моңғол тағамдарын дайындауды біледі және сүүтэй цайды күйеуінің әжесінен үйренген екен.

Тұрсын Сатқанова болса, моңғол салт-дәстүрін білетіндігін және Тәңірге сүүтэй шайды сыйға тарту салтын білетіндігімен бөлісті.

Ханна есімді америкалық келіншек борцтой сүүтэй цайды кепкен етпен жасады. Шайдың көптеген түрі бар, соның ішіндегі борц ұзын жолақ етіп кесілген және ашық ауада  сүрленген ет. Ол әзірлеген шайдың дәмін татқан әділ қазылар Ханнаны «нағыз моңғол келіншегіне» айналғанын айтты.

«Қамшы» сілтейді

Пікір айту

Пікір қалдырушының тіркелуі міндетті. КІРУ / ТІРКЕЛУ


    1
    Алматыдан 729 шақырым қашықтықта жер сілкінді
    18/08 11:25 0 50
    2
    Шығыста Шәкәрімнің 160 жылдығы аталып өтті
    18/08 10:32 0 192
    3
    "Қазақфильм" неге дүрлікті?
    17/08 19:00 0 235
    "Мұхтар Жәкішевті мазақ қылуды доғару керек"
    17/08 17:42 0 1218
    Қарағандыда кондуктор жолаушыны соққыға жықты
    17/08 17:23 0 519

    Таныстырылғандар

    Денис Теннің ісі бойынша екінші күдікті полицияның қолына түсті
    Денис Теннің ісі бойынша екінші күдікті полицияның қолына түсті
    Денис Теннің ісі бойынша екінші күдікті полицияның қолына түсті
    Ақсай 2 ықшам ауданындағы №42 білім беретін мектептің маңында ұстады
    20/07/2018 20:47 0 3122
    Денистің ісі: Күдікті пышақты қайда жасырғанын көрсетті
    Денистің ісі: Күдікті пышақты қайда жасырғанын көрсетті
    Денистің ісі: Күдікті пышақты қайда жасырғанын көрсетті
    Қиясов болса, Денис Тенге суық қару жұмсаған өзі екендігін айтты.
    24/07/2018 10:30 0 2353
    Бәліш үшін аварияға себеп болған жүргізушінің 30 жылдық еңбегі құрыды
    Бәліш үшін аварияға себеп болған жүргізушінің 30 жылдық еңбегі құрыды
    Бәліш үшін аварияға себеп болған жүргізушінің 30 жылдық еңбегі құрыды
    Өйткені, бос көліктің қол тежегішін басуды ұмытып, емін-еркін тамақтануға тастап кете барған.
    24/07/2018 11:24 0 1386
    Головкин: "Сөз сөйлеу үшін емес, Денистің ата-анасын қолдау үшін келдім"
    Головкин: "Сөз сөйлеу үшін емес, Денистің ата-анасын қолдау үшін келдім"
    Головкин: "Сөз сөйлеу үшін емес, Денистің ата-анасын қолдау үшін келдім"
    Геннадий Денис Теннің қазасын ести сала алғашқы рейспен Лос-Анджелестен Алматыға ұшып кетті.
    25/07/2018 00:37 0 1418
    Бас мүфти Серікбай қажы Ораздың аяулы анасы бақилық болды
    Бас мүфти Серікбай қажы Ораздың аяулы анасы бақилық болды
    Бас мүфти Серікбай қажы Ораздың аяулы анасы бақилық болды
    Qamshy.kz ақпарат агенттігі марқұмның ет жақындарына көңіл айта отырып иманы саламат болсын дейді.
    25/07/2018 00:51 1 976
    "Абай 21 ғасырда өмір сүрсе,  әрі кетсе блогер болатын еді" дейді кәсіпкер
    "Абай 21 ғасырда өмір сүрсе, әрі кетсе блогер болатын еді" дейді кәсіпкер
    "Абай 21 ғасырда өмір сүрсе, әрі кетсе блогер болатын еді" дейді кәсіпкер
    Еріккеннен Абайға тиісіп отырғаным жоқ.
    25/07/2018 11:34 3 26070
    Алматы қаласының тұрғындары жер сілкінісін сезді
    Алматы қаласының тұрғындары жер сілкінісін сезді
    Алматы қаласының тұрғындары жер сілкінісін сезді
    Қаланың ТЖБ баспасөз қызметінің айтуынша, біріншісі 26 шілденің сағат 23:29-да орын алған.
    27/07/2018 00:45 0 1434
    Денис Теннің ісі бойынша үшінші күдікті әйел адам ұсталды
    Денис Теннің ісі бойынша үшінші күдікті әйел адам ұсталды
    Денис Теннің ісі бойынша үшінші күдікті әйел адам ұсталды
    Cоңғы үшінші күдікті өз қылмысын жасырғаны үшін қамауға алынды деді Марат Ахметжанов.
    27/07/2018 12:59 0 4803
    Әуежай дәретханасында адам эмбрионы табылды
    Әуежай дәретханасында адам эмбрионы табылды
    Әуежай дәретханасында адам эмбрионы табылды
    Әуежай өкілдері  Twitter парақшасында аталмыш рейспен ұшқан ұшақ тексеріліп жатқандықтан рейстер кешігіп жолға шығатынын ескертті.
    08/08/2018 12:14 0 2471
    48 адамды өрттен алып шыққан қаһарман қазақ жігіті Ресейде қаңғырып жүр
    48 адамды өрттен алып шыққан қаһарман қазақ жігіті Ресейде қаңғырып жүр
    48 адамды өрттен алып шыққан қаһарман қазақ жігіті Ресейде қаңғырып жүр
    Өзімен бірге құжаты, темір тұлпар сатып алуға жинаған қаражаты болған Ержан бәрінен айырылыпты, қысқасы.
    10/08/2018 10:58 0 1682
    Дәретхана шелегінен табылған шақалақ аман-есен
    Дәретхана шелегінен табылған шақалақ аман-есен
    Дәретхана шелегінен табылған шақалақ аман-есен
    27 жастағы қыз іші ауырып, емханаға жеткізілген.
    13/08/2018 10:47 5 361
    Бастықтың алдында бас киімін шешпеген Макс Боқаевқа ауыр жаза қолданылмақ
    Бастықтың алдында бас киімін шешпеген Макс Боқаевқа ауыр жаза қолданылмақ
    Бастықтың алдында бас киімін шешпеген Макс Боқаевқа ауыр жаза қолданылмақ
    Макс өзі заңгер, колонияда ешқандай тәртіп бұзушылық жасамағанына кепілдік беремін.
    15/08/2018 16:36 0 5427
    Таразда жайнамазды тепкен бапкерді шәкірттерінің өздері әдейі арандатыпты
    Таразда жайнамазды тепкен бапкерді шәкірттерінің өздері әдейі арандатыпты
    Таразда жайнамазды тепкен бапкерді шәкірттерінің өздері әдейі арандатыпты
    Сөйтіп өздері перзенттерін өз еріктерімен интернаттан шығарып әкеткен.
    15/08/2018 22:14 0 571
    Өз әкесі таспен ұрып жазым ете жаздаған бала аяққа тұрды
    Өз әкесі таспен ұрып жазым ете жаздаған бала аяққа тұрды
    Өз әкесі таспен ұрып жазым ете жаздаған бала аяққа тұрды
    Бірнеше күннен соң үйіне қайтатын бала болашақта басына тағы бір ота жасайтын болады.
    16/08/2018 00:23 0 644
    Жайнамазды тепкен жаттықтырушының жат қылығы Мырзахметовтың мазасын қашырды
    Жайнамазды тепкен жаттықтырушының жат қылығы Мырзахметовтың мазасын қашырды
    Жайнамазды тепкен жаттықтырушының жат қылығы Мырзахметовтың мазасын қашырды
    Футболдан Бразилияға барған қазақстандық балалардың бесеуі осы бапкердің шәкірттері.
    16/08/2018 10:30 0 597