21Ақпан

АҚШ, Қазақстан, Жапония мен Бурятия келіндері моңғол шайын әзірледі (видео)

АҚШ, Қазақстан, Жапония мен Бурятия келіндері моңғол шайын әзірледі (видео)
ⒸЭкспресс К

Моңғол телеарнасында көрсетілетін «Манай бэр» («Біздің келін») телешоуына қатысушы келіндерге берілген ең алғашқы тапсырма – моңғолдық «хийцтей цай» шайын дайындау болды, деп Qamshy.kz ақпарат агенттігі ARD сүйеніп жазады.

Сүүтэй хийцтей цай – моңғолдық дәстүрлі шай. Оны көк шай, сүт, май, тұз, арпа ұны, қақталған ет және күріш қосып дайындайды. Сүүтэй хийцтей цайды дастарханда еттен жасалған тағам көп кезде күніне бірнеше рет ішеді. Мұндай шай сорпаның рөлін атқарады десе де болады.

Бұл тапсырманы қатысушылардың барлығы мұқият орындап, тіпті жапондық және америкалық келіншектер де буряттық пен қазақ келінінен кем түспеді.

цай

Ханна Максум және Мина Тамура отбасыларынан және әділ қазылар алқасынан мадақтаулар естіді. Шығыс әйелі ретінде Мина үлкендерді құрметтейтінін, олардан көптеген нәрсе үйренгенін айтты. Ол моңғол тағамдарын дайындауды біледі және сүүтэй цайды күйеуінің әжесінен үйренген екен.

Тұрсын Сатқанова болса, моңғол салт-дәстүрін білетіндігін және Тәңірге сүүтэй шайды сыйға тарту салтын білетіндігімен бөлісті.

Ханна есімді америкалық келіншек борцтой сүүтэй цайды кепкен етпен жасады. Шайдың көптеген түрі бар, соның ішіндегі борц ұзын жолақ етіп кесілген және ашық ауада  сүрленген ет. Ол әзірлеген шайдың дәмін татқан әділ қазылар Ханнаны «нағыз моңғол келіншегіне» айналғанын айтты.

«Қамшы» сілтейді

Пікір айту


1
Әділет Ахметұлы. Ауылға бардым...
21/02 11:32 0 38
2
Украина халқының саны екі есеге қысқарады
21/02 09:14 0 198
3
Қазақ әндері Мәскеуде шырқалды
21/02 08:32 0 56
Иранда ұшақ апатынан қаза тапқандардың мәйіттері табылды
21/02 08:18 0 169
21 ақпанға арналған ауа райы болжамы
21/02 08:14 0 231

Таныстырылғандар

Мұнайдың әлемдік бағасы арзандады
Мұнайдың әлемдік бағасы арзандады
Мұнайдың әлемдік бағасы арзандады
Лондон және Нью-Йорк шикізат биржаларындағы жұма күнгі сауда-саттықтың нәтижелері бойынша мұнайдың бағасы айтарлықтай төмендеді
10/02/2018 12:26 0 374
АҚШ-та биыл қыста тұмаудан 63 бала көз жұмды
АҚШ-та биыл қыста тұмаудан 63 бала көз жұмды
АҚШ-та биыл қыста тұмаудан 63 бала көз жұмды
АҚШ-та биыл қыста тұмаудан кем дегенде 63 бала көз жұмды.
10/02/2018 13:42 0 355
NASA Жерге үлкен астероид жақындағанын хабарлады
NASA Жерге үлкен астероид жақындағанын хабарлады
NASA Жерге үлкен астероид жақындағанын хабарлады
Айта кетсек 5 жыл бұрын Челябинск облысынан осыған ұқсас астероид табылған болатын. Мамандардың айтуынша осыған ұқсас жайттар 2 жылда бір рет қайталанады.
10/02/2018 14:37 0 1478
Кым Чен Ын Оңтүстік Корея басшысын Пхеньянға шақырды
Кым Чен Ын Оңтүстік Корея басшысын Пхеньянға шақырды
Кым Чен Ын Оңтүстік Корея басшысын Пхеньянға шақырды
КХДР басшысы Кым Чен Ын  Оңтүстік Корея Президенті Мун Чже Инаны тез арада Пхеньянға келіп, екіжақты саммит өткізуге шақырды.
10/02/2018 15:33 0 771
19 жастағы қыз жанарын өз қолымен жұлып алған (фото, видео)
19 жастағы қыз жанарын өз қолымен жұлып алған (фото, видео)
19 жастағы қыз жанарын өз қолымен жұлып алған (фото, видео)
Оңтүстік Королина атты америкалық штаттың Андерсон аймағында 19 жастағы қыз өз жанарын өз қолымен жұлып алған
12/02/2018 03:00 3 2065
Желіде КХДР жанкүйерлерінің әрекеті қызу талқыланып жатыр (видео)
Желіде КХДР жанкүйерлерінің әрекеті қызу талқыланып жатыр (видео)
Желіде КХДР жанкүйерлерінің әрекеті қызу талқыланып жатыр (видео)
КХДР жанкүйерлерінің бұл әрекеті басқа елдердің жанкүйерлерін қатты таңғалдырды.
13/02/2018 16:34 1 871
Грузияның экс-президентін шашынан сүйреген видеосы жарияланды (видео)
Грузияның экс-президентін шашынан сүйреген видеосы жарияланды (видео)
Грузияның экс-президентін шашынан сүйреген видеосы жарияланды (видео)
Видеодан маска киген бір топ адам Киев ресторандарының біріне кіріп, Саакашвилиді көлікке қарай күшпен апарғанын көруге болады
13/02/2018 19:07 0 1110
Рамзан Қадыров: Путин Ресейді өмірінің соңына дейін басқарсын
Рамзан Қадыров: Путин Ресейді өмірінің соңына дейін басқарсын
Рамзан Қадыров: Путин Ресейді өмірінің соңына дейін басқарсын
Сонымен қатар Кадыров Шешенстанның Путиннің арқасында гүлденіп жатқанын айтып өтті
16/02/2018 13:04 0 1246
Өзбек медбикелері мен өрт сөндірушілері велосипедпен қызмет көрсетпек
Өзбек медбикелері мен өрт сөндірушілері велосипедпен қызмет көрсетпек
Өзбек медбикелері мен өрт сөндірушілері велосипедпен қызмет көрсетпек
Өзбекстанда медбикелер мен өрт сөндірушілер «тиімдірек» қызмет көрсету мақсатында велосипедке мінетін болы.
16/02/2018 19:20 0 795
Қырғыздар қытайларды елден қуып жатыр (видео)
Қырғыздар қытайларды елден қуып жатыр (видео)
Қырғыздар қытайларды елден қуып жатыр (видео)
Қырғызстанның Баткен облысы Қадамжай ауданының тұрғындары қытайларды елдеріне қайтаруды талап етіп, наразылық акциясына шықты
16/02/2018 22:48 19 4498
Үндістанда үйлену тойы қайғылы оқиғаға ұласты
Үндістанда үйлену тойы қайғылы оқиғаға ұласты
Үндістанда үйлену тойы қайғылы оқиғаға ұласты
Оқиғаға қатысты тергеу басталды
19/02/2018 09:01 0 370
Америкалық әйел өз қызын шоқындырғаны үшін түрмеге түсті
Америкалық әйел өз қызын шоқындырғаны үшін түрмеге түсті
Америкалық әйел өз қызын шоқындырғаны үшін түрмеге түсті
Ал қыздың әкесі қызының шоқынғаны жайлы Стокстың Фейсбук парақшасынан көрген. Артынша сот көмегіне жүгінген
19/02/2018 11:12 0 220
Ердоған мен Путин не жайында әңгімелесті?
Ердоған мен Путин не жайында әңгімелесті?
Ердоған мен Путин не жайында әңгімелесті?
Әңгіме барысында Сирияның Африн мен Иблиб провинциясындағы жағдайды талқылаған
20/02/2018 12:35 0 237
Украина халқының саны екі есеге қысқарады
Украина халқының саны екі есеге қысқарады
Украина халқының саны екі есеге қысқарады
Жыл сайын халық саны шамамен 200 мыңға дейін қысқарып отырады.
21/02/2018 09:14 0 198